(의정부맛집) 겨울철 별미 속풀이에 좋은 해장국 생태찌개 서울식당

 

 

 

 

 

 

                                 겨울철 별미 속풀이에 좋은

                      해장국, 생태찌개

        

                            의정부에는 부대찌개와 떡갈비가 유명한 가운데 속풀이로

                   그만인 가정식 백반집이 있어 아침식사를 하러 갔습니다.

                 

                           기온이 차가운날 더욱 별미를 느끼게 해줄것 같은

                  생태찌개를 맛나게 해준다는 어머님 손맛의 식당입니다.

                      

                                 전날 술은 하지않았지만 내려않은 속이 확 풀릴것 같은

                  생태찌개의 한상차림에는 밥이 밥그릇이 아닌 대접밥이 나왔네요.

    

                                   제가 좋아하는 계란말이와 직접 김을 바른듯 고소한

                       참기름 내음이 풍겨오는 반짝이는 김이 제일먼저 손이 가게 되는군요.

                    

                                  알과 고니 그리고 생태가 들어있는 찌개가 부글부글

                        맛있게 끓고 있는데, 마치 지리같아 보이는 국물이 시원하면서도

                        얼큰한게 무척 매콤 하였습니다.

   

                                아침이 아니면 캬~ 이슬이 한잔이 생각나는 칼칼한 생태탕이

                     이마에 땀이 송송 배어나오는게 목을 타고 넘어가는 국물이 속을 확

                     풀어주니 해장국이 따로 필요 없었답니다.

           

                               담백한 생태탕은 사계절 맛있지만 유독 겨울철에

                     생각나는게 얼큰 칼칼한게 땀을 속 빼버리니 몸이 절로

                     가벼워지는 느낌입니다.

                    

                                  톡톡 씹히는 식감이 좋은 생태알과 부드러운

                      살을 바르며, 밥한그릇 다 비워 냈답니다.

                                    

                             여행안내: 서울식당

                                           전화: 031-846-1178

                                           주소: 경기도 의정부1동19-16호

                                           휴무일: 1째, 3째 일요일 휴일(특별한 예약날영업)

                                           영업시간: 7:30~22:00

          

              

 

                                                                             

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