홍천 맛집 홍천 한우 암소 전문식당 홍천 뚜레 영농조합 식당 홍천 여행

     홍천 맛집 홍천 한우 암소 전문식당 홍천 뚜레 영농조합 식당 홍천 여행

                            수타사와 생태공원 탐방을 마치고 점심식사를 한 곳은 철정리에 있는

                       한우 정육식당인 뚜레 홍천점으로 홍천의 영농법인인 뚜레에서 운영하는

                       곳입니다.

                   여러 메뉴(한우불고기,한우곰탕,육회비빔밥 등) 중 선돌이 선택한 육회비빔밥

                 상차림입니다.

                          기본반찬은 깍두기와 김치이며, 소잡는 날인지 소간이 기름장과 함께

                       올라옵니다.

                          육회비빔밥의 특성은 갖은 나물에 야채와 싱싱한 육회를 넣고, 계란의 노른자도

                      올려 보기좋은 음식이 맛도 있다는 말을 증명하려 하는 듯 합니다.  

                           뚜레영농조합에서 운영하는 홍천 한우 암소 전문 식당인 뚜레식당은

           한우곰탕, 한우선지국, 육회비빔밥, 불고기, 불초밥, 육회물회 육회 육사시미 등을

                          차려내는 홍천 한우 암소 전문 식당입니다.

            

                          우선 밥과 함께 고추장을 넣고 잘 비벼주면 비빔밥 먹을 준비는 되는 거지요

                             먹음직스레 잘 비벼진 육회비빔밥입니다.비빔밥은 나물과 야채을 넣고 

                          고소한 참기름과 고추장을 넣어 비벼주기만 하면 고소한 맛에 우리 고유의

                          전통음식인데, 한우 육회를 더하니 그맛이 배가 됩니다. 

                           한우사시미

                  

                           한우 불초밥

                          육회 물회

                    영업시간 :식사주문 7시~21시 정육 8시30분 ~ 20시30분

             좌 석 수 : 200석 주 차 장 : 20대

     

                                 육회 물회에 사리용 국수를 넣어 먹으면, 시원한 냉면을 먹듯 또다른

                       별미의 식단이 됩니다.

                           뚜레는 정육식당으로 먹고 싶은 종류의 고기를 사서 상차림비용을 내고

                       고기를 먹을 수 있는 공간이 따로 마련되어 있어 취향에 따라 단순식사를

                       하던지, 고기를 구어 먹을 수 있습니다.   

       

                         고기를 판매하는 정육점인데, 집으로 포장하여 구매하는 분들도 눈에 보입니다.

                      홍천군 옆에 횡성이 있어 횡성한우는 전국에서 가장 우수한 품질을 자랑하는 것

                      으로 알려저 있는데, 홍천군 내면에서 한우목장을 하는 친구의 말에 의하면 이곳

                      에서도 계속 품종개량을 하여 홍천한우도 횡성한우 못지 않다고 하는군요.

  

                           위   치 : 강원 홍천군 두촌면 한계길 110 (철정리 847-2번지)

                                       홍천 뚜레 영농조합 식당 

                           전   화 : 전화번호 033-434-8388

                          “상기 포스팅은 행복충전 감성충전 강원도 홍천군 문화 관광 레포츠 맛집 

                          알리기 위하여 홍천군청에서 초청, 진행하는 공공 팸투어 입니다”