영주시여행 웰빙식품 고구마빵 풍기 고구맘 카페 풍기인삼시장 선비이야기투어카드
막바지 단풍을 보기위해서 떠난 영주, 문경여행은 대한민국 테마여행 10선 선비이야기여행으로
영주에 도착하여 소수서원과 선비촌을 돌아 보았습니다.
한 입 베어물면 ‘와사삭’ 부서지며 부드러운 속이 삐죽 나오는 파이가 소리까지 맛난 간식을 찾아 갑니다.
점심 식사후 차한잔 생각나는 시간 때마침 풍기역 앞에 요즘 핫한 웰빙간식으로
고구빵을 선보이고 있는 "고구맘" 카페가 있어 차와 집에 가져갈 선물을 사기로 하였습니다.
문화관광체육부와 한국관광공사에서 추진하고 있는 사업 중 3권역의
대구, 안동, 영주, 문경 등 4개 시군의 대한민국 테마 여행 10선 선비이야기 여행에는
문화, 공연, 숙박, 음식 등 다양한 할인을 받을수 있는 선비이야기 투어카드를 구입하여
'고구맘' 카페 선물 구입에 10% 할인을 받았습니다.
경상북도 우수농특산물 지정 영주시 명품대상을 수상한 고구마빵은
전국 최초 고구마빵을 개발한 30년 노하우의 김삼홍 명장이 만드는 영주 특산물로
내 아이에게 먹인다는 엄마의 마음으로 유화제나 방부제를 사용하지 않는 웰빙
건강식품의 고구마빵 고구맘 카페였습니다.
찬바람이 부는날... 구수한 커피도 좋지만 풍기 인삼시장이 바로 옆에
있어 따뜻한 인삼 쉐이크와 더덕 쉐이크 등을 주문하여 호로록~~~
섬유질 함량이 풍부한 고구마로 만드는 고구마빵, 겉은바싹 속은 부드러운
구수하고 촉촉한 고구마빵은 4종류의 선물셋트로 구비되어 있으며 실내에 진열되어
낱개판매도 하고 있었습니다.
발걸음 한김에 풍기인삼시장도 둘러 보기로 하였습니다.
풍기역 맞은편에 위치하여 주민들이나 많은 관광객들이 찾고 있는
인삼시장 안으로 들어 서니 쌉쌉한 인삼의 특유의 내음이 풍겨옵니다.
풍기인삼은 소수서원을 설립한 주세붕선생이 풍기군수 시절 조정으로부터
점점 많아지는 공출량을 자생인삼만으론 맞출 수 없어 민가에서 재배토록하여 백성들의
짐을 덜어 주었고, 그로인해 우리나라 최초의 인삼재배는 풍기에서 시작되었다고 합니다.
풍기를 중심으로 생산되는 풍기인삼은 해발 400~500m의 소백산록의 유기물이
풍부한 토양과, 내륙성 한랭기후가 형성되어 늘 통풍이 잘되고, 사질 양토로 배수가 양호한
상태에서 재배되고 있을 뿐 아니라, 약성이 충분한 백로를 중심으로 채굴을 하므로 내용
조직면에서 육질이 탄탄하고 인삼향이 강하며, 유효사포닌 함량이 매우 높다고 합니다.
6년근을 비롯한 다양한 수삼들과 홍삼으로 만들어진 액기스,젤리 등 인삼 제품 종류도 다양
하였습니다.
고구마는 적은 섭취만으로도 포만감을 주어 다이어트 식품으로도 많이 이용하는데
인공감미료를 넣지않고 고구마 본연의 단맛을 최대한 살려 만드는 몽글몽글 고구마 파이는
종류도 다양해 입맛대로 골라먹을 수 있고 간편하게 한끼 식사로도 충분한것 같았습니다.
경북 영주시여행 / 선비이야기여행
고구맘 풍기점
전화번호: 054-638-5955
주소: 경상북도 영주시 가흥동 703-3 (구성로 417)
"상기 포스팅은 경북 영주시 문경시 선비이야기여행 협의체 활성화를 위하여,
선비이야기 협의체 초청으로 진행한 공공 팸투어에 참가한 후 후기로 작성한 글입니다.
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