대한민국테마여행 10선 영주시 맛집 약선당 약이되는음식 선비이야기여행
요즘 여행에는 문화, 풍경등 여행에 가장 핫한 여행은 먹거리 여행까지 포함하여
단연 건강식 맛집을 찾는다.
대한민국 테마 여행 10선 3구간 선비이야기여행은 영주여행으로 소수서원과 선비촌을 거쳐
영주시맛집으로 입소문난 약이되는 음식이라니 금상첨화가 아닐수 없다.
경북 영주시 봉현면 약선당은 약이 되는 음식을 만드는 집이란 뜻으로
경북전통음식 지정업소이자 경북으뜸음식점으로 선정되었고 1989년에 문을 열어
2010년세계약선대회에서 대상을 수상하였으며 2012년 대한민국신지식인에 선정되고
2013년 대한민국 50대 우수맛집에 선정되었다.
약선요리전문점 약선당은 영주시 문경시 봉화군 대구한의대학교에서
청정자연을 가득담은 바른 건강 먹거리를 차려내는 식당에 수여하는 테라푸드지정점에
선정되었으며 소백산의 맑은 공기와 이슬을 먹고 자란 산나물에 직접 농사지은 무공해
양념들을 사용하는 약이 되는 음식을 만들어 낸다고 합니다.
울금전에 당귀장아찌가 올려져 보기에도 좋은 부드러운 울금지짐과
당귀의 특유의 향과 씹히는 식감이 아삭한 당귀장아찌와 달콤한 호박죽과 함께
먹으니 식사전 입맛을 돋우는것 같습니다.
약선당에는 한정식 상차림으로 약선명인정식, 불로정식, 인삼정식,
약선정식, 소백산정식 그리고 단품 메뉴등을 차려 내는데 소백산정식에는 호박죽,
약선샐러드, 약초장아찌, 표고탕수, 계절전, 탕평채 등의 요리와 된장찌개, 나물,
황태구이들이 차례로 나옵니다.
풍기인삼으로 유명한 경북 영주시 여행길에 풍기인삼을 맛볼수 있는
햇터 약선식품연구소와 함께 운영하고 있는 약이되는 음식을 만드는 집 약선당은
밥상에서 찾는 건강까지 생각한 요리로 눈과 입이 호사하는 건강식 식단입니다.
좋은식단을 차려내는 식당을 인증하는 모범음식점에 선정되었으며
향토음식점 제2호로 선정된 경북 영주시 봉현면 약선당은 모든 음식에 천연조미료로
맛을 내어 재료 본연의 맛을 느낄수 있는 건강한 식재료와 건강한 조리법으로 차려내는
약이되는 밥상이라고 합니다.
소백산은 우리나라 인삼과 산삼의 요람으로 힐링과 치유의 도시라 불리는
영주 여행 약선당은 햇터 약선식품연구소에서 소백산 의 다양한 자연재료로 음식을
연구하고 있다고 한다.
문화관광체육부와 한국관광공사에서 추진하고 있는 사업 중 3권역의
대구, 안동, 영주, 문경 등 4개 시군을 여행하는 대한민국 테마 여행 10선 선비 이야기
여행중 약이되는 식당을 찾아 화려한 색감의 음식과 매콤달콤 구수한 음식들로 한껏
업시키고 돌아 왔습니다.
한상 가득 한정식의 시간뒤에 후식은 수정과로 마무리~
대한민국 테마여행 선비이야기여행 활성화를 위해 경북도와 제휴로
운영하는 선불카드인 선비이야기투어카드로 결재하고 5% 할인을 받으니 약이되는
음식 한상받고 할인도 받으니 그 재미 또한 솔솔하였습니다.
약선당에서는 경상북도 우수농산물로 지정된 영주사과의 즙을 낸
순수사과즙을 판매하고 약이되는 음식 한정식을 접할수 있으며 풍기인삼도 만날수
있는 풍기역이 그리 멀지않으며 소수서원과 선비촌도 관람하기 좋은 위치입니다.
경북 영주시 맛집
대한민국테마여행 선비이야기
약선당 - 선비이야기투어카드
영업시간 11:30 ~ 21:30
위치: 경북 영주시 봉현면 신재로 887-14 (봉현면 오현리 240-9번지)
전화번호: 054-638-2728
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